星巴克®陳年蘇門答臘黃金烘焙咖啡豆

認識咖啡豆

為致敬蘇門答臘的咖啡傳統，我們推出 Sumatra Dua Kali——在馬來語中意為「兩次」。這款咖啡巧妙融合兩種不同時光的風味：2025 年新鮮採收的蘇門答臘咖啡，以及 2019 年精心熟成六年的陳年蘇門答臘咖啡。兩者皆採用星巴克黃金烘焙R 淺焙手法，捕捉不同年份的風味特質與時間印記。
陳年蘇門答臘咖啡在風味最成熟時手工採摘，移入專屬熟成倉庫，在潮濕熱帶空氣的自然流動中，經 3 至 4 個月一次的翻動與細心照料，讓生豆緩慢熟成，最終展現出層次豐富的風味：麥芽大麥糖的甜香、乾燥葛縷子般的辛香氣息、淡淡木心的溫潤香氣，以及微苦甜的巧克力尾韻。