我們對於咖啡烘焙充滿著無比的熱情。每一款咖啡都需要不同的時間與溫度,以粹煉出最完美的烘焙境界,進而為每一杯咖啡帶來獨有的香氣、酸度、體度與風味。
我們周遊列國,搜羅最出色的咖啡豆。在這個過程中,我們發掘到珍貴獨特的咖啡豆,迫不及待想將它們帶回來,與大家分享。每批數量不多的咖啡豆都有獨一無二的故事;而我們為每種咖啡豆精心研發專屬的烘焙方式。
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