星巴克典藏™ 日曬巴西綠河莊園黃波旁

認識咖啡豆

綠河莊園坐落於巴西曼蒂基拉山脈核心地帶，位於比亞馬遜雨林更為古老的大西洋森林（Mata Atlantica）生態系統中。這片綿延數百英里的森林是全球最豐饒的生態系之一，擁有眾多獨特且僅見於當地的動植物物種。高海拔、多霧氣候與富含有機質的土壤，共同孕育出種植高品質咖啡的理想條件。

綠河莊園擁有超過百年的耕作歷史，長年以創新且負責任的耕作方式聞名，並持續投入資源進行農場改良與技術革新。咖啡農根據地形、海拔、日照、降雨與品種等因素，細緻繪製農場與各咖啡區塊的地圖，為咖啡創造出最理想的生長條件。

這支批次採用日曬處理法，結合傳統日曬與垂直乾燥機的緩慢風乾技術，完整展現綠河莊園在品質追求與永續理念上的深厚實力。