星巴克®單一產區巴布亞新幾內亞高地咖啡豆
STARBUCKS® SINGLE-ORIGIN PAPUA NEW GUINEA HIGHLANDS
480250G
咖啡豆生長在島嶼西部高地肥沃的火山土壤中,溫和的氣溫和風土有助於一杯完美的咖啡。
採摘的咖啡漿果經過有時難以通行的道路,從偏遠崎嶇的山區運送已進行加工處理。這是一項值得付出努力的非凡壯舉。
咖啡帶有甘蔗和黑荳蔻優雅的草本香氣。
咖啡風味介紹
烘焙程度
酸度
醇度
- 產區亞洲/太平洋
- 風味甘蔗和黑荳蔻
- 處理法半水洗法(濕剝法)
- 適合搭配的食物風味薑、檸檬
認識咖啡豆
這款咖啡的背後是一個粗獷又優雅的故事。 咖啡豆生長在島嶼西部高地肥沃的火山土壤中,溫和氣溫及風土有助於一杯完美的咖啡。經過有時難以通行的道路,採摘的咖啡漿果從偏遠崎嶇的山區運送以進行加工處理。 這是一項值得付出努力的非凡壯舉。咖啡帶有甘蔗和黑荳蔻優雅的草本香氣。使用中度烘焙呈現半水洗法的咖啡帶來平衡滑順的展現,既保留處理法帶來的飽滿口感,也帶來柔和的酸質。
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黃金烘焙
中度烘焙
深度烘焙