環境保育

一直以來，我們努力於減少環境污染，以及減緩對於地球暖化的傷害，我們不僅希望自己能做得更好，同時也希望可以因此影響更多人的投入。

• 鼓勵大家使用隨行杯：我們是市場中第一個以折抵的方式來鼓勵使用隨行杯以降低紙杯用量的企業，只要您自行攜帶可重複使用材質的容器至門市購買咖啡飲料，即可享有 10 元的環保回饋。
• 持續使用環保大豆油墨：到 2009 年我們已 100% 使用環保紙張，在產品包裝上也盡力符合減少包裝層數的原則，同時不使用對環境有傷害的材料。
• 選購「低污染、省能資源、可回收」的環保產品：2008 年底入選為台北市政府的綠色採購標竿單位。
• 不僅咖啡的香氣引人入勝，推廣咖啡渣創意運用也獲得許多人的支持，讓咖啡渣不僅可以成為天然的肥料也可以自製出多項天然的商品。