《2025 WCC 世界盃拉花大賽台灣選拔賽》於11月16日舉辦總決賽，現場集結全台頂尖拉花選手，共同角逐年度最高榮耀。本次比賽中，代表星巴克出賽的品牌咖啡大使—周瑩如 Evelyn，憑藉穩定技術與細膩拉花表現脫穎而出，最終勇奪 第三名，展現星巴克咖啡專業與工藝精神。

談起本次比賽的心情，Evelyn也分享了滿滿的感謝，她表示，在這段備賽期間，夥伴們給予她源源不絕的支持與力量，讓她獲得滿滿能量，成為她能一路走到最後的重要後盾。從半年前開始準備，到進入高強度、精細度高的訓練下，每一天都是身心的挑戰，但也因為有夥伴的陪伴與鼓勵，讓她在艱難的過程中始終能堅持下去。

「每一次練習我都卯足全力，不只是希望自己持續進步，也希望能替自己拿下理想的成績，為星巴克爭光！」她感動地分享。Evelyn 也提到，外界常將星巴克視為充滿「好友分享活動」氛圍的連鎖咖啡品牌，但實際上，星巴克的夥伴們更像是一個由熱情凝聚而成的專業團隊，每一位夥伴都以高度的專注與熱愛，持續精進咖啡技能，把最好的體驗帶給顧客。Evelyn也強調，這次得獎是團隊共同努力的成果，她將把這份榮耀化為動力，持續在咖啡路上追求更深的技藝與更高的舞台。

周瑩如Evelyn，在2018年加入星巴克，在門市擔任值班經理將近6年的時間，在2024年8月榮幸被邀請至總部擔任品牌咖啡大使，目前負責台灣市場的品牌相關宣傳。

回顧自己的比賽歷程，Evelyn 也分享了珍貴的成長心路。她曾在2019年奪下台灣市場拉花冠軍，並於2020、2021年連續兩年代表台灣市場前進亞太區拉花賽，最終連續奪得亞太區冠軍，累積亮眼的成績單。談到這段旅程，她表示最想感謝的就是一路陪伴她的團隊，尤其是當時負責賽事指導的 Phoenix(現任星巴克亞太區Coffee and Partner Engagement Manager)。「沒有Phoenix的引導，我想自己不會走到今天。」Evelyn 說道。也因為Phoenix的鼓勵與分享，她開始挑戰WCC( World Coffee Championships)國際咖啡賽事評審資格，並將自身累積的專業反饋到區組與門市團隊中。

在店經理的信任下，她也承接起夥伴咖啡專業培訓的責任，將自己的實戰經驗與咖啡熱情傳承給更多夥伴。Evelyn坦言，看到夥伴們在學習中的進步與收穫，帶給她的成就感，甚至超越自己拿下冠軍的那一刻。她說：「咖啡分享讓我們的團隊更加緊密，也讓我深刻理解傳承的重要。」這份理念，正是 Phoenix所教會她的事，也成為她持續精進、回饋夥伴的最大動力。

在咖啡產業裡是學無止境，很常跟夥伴分享「不需要很厲害才開始，而是要開始才能變得很厲害」，這句話也是一直鼓舞我持續往前的動力。我也鼓勵夥伴們，將咖啡融入自己的生活，一點一點的累積，也可以讓自己變得很厲害。

以前在門市，我和顧客、夥伴分享咖啡，現在，在這個更大的舞台上，我喜歡咖啡，我也期望自己能夠發揮更多影響力，激勵更多在咖啡產業的人。

《2025 WCC 世界盃拉花大賽台灣選拔賽》介紹
為國際咖啡盛事 World Coffee Championships（WCC）系列賽事之一，集結全台最具實力的拉花職人，以技巧精準度、創意表現與整體穩定度進行多輪角逐。最終脫穎而出的獲獎選手，將代表台灣前往國際賽事舞台，與世界各國頂尖拉花選手同場競技。