美好旅程，從星開始，自去年星巴克瞄準更精準細緻的分眾化行銷，領先咖啡產業推出「星禮程金星禮」制度，使金星會員的星星兌換品項更多元化，從中杯飲品、食品、商品到居家調理咖啡品項等都能兌換，星巴克更推出金星會員體驗講座，包括由星巴克品牌咖啡大使主講的季節咖啡豆講座、與兩廳院合作或是電影票券等藝文講座，邀請星禮程金星會員一起探索咖啡即生活的各種樂趣。

今年在星禮程邁入第6年，星禮程金星禮迎向2週年之際，星巴克尊寵會員再升級，於5月27日舉辦「歡迎光臨一夜星巴克餐廳-探究在地食材和咖啡創作滋味」，首度與極致深究在地食材變化的餐廳EMBERS合作，以走過24年星巴克旅程為主題，運用在地食材推出的道道美味，搭配由星巴克開發出的創意咖啡飲料，探索咖啡香氣氤氳24年的在地故事。

從一切的源頭-咖啡果實開始的餐前調飲展開序幕，邀請同樣對味覺風味有所堅持的EMBERS餐廳，透過以料理是一種在地文化情感，孕育出多款餐點與咖啡，從1998年首間門市設立，第一杯咖啡供應，一切都是全新的開始，首個五年台灣市場首次研發的「抹茶奶霜星冰樂」大獲好評，更風靡全球星巴克，首道料理從「熱情創意 咖啡無限」以抹茶那堤為基底，並灑上刺蔥、馬告等極具在地滋味的香料撒粉，搭配鱒韃靼，刻劃下開始茁壯的里程碑。

複製了首個成功模式，台灣市場再接再厲推出了「抹茶那堤」，更推出端午星冰粽，標舉著全球在地化、咖啡與糕點搭配的創新典範，第二道「熱情創意 咖啡無限」的芋粨料理正適切地表述了第三個五年的滿載豐收；接著，2012年淺焙、風味輕盈的星巴克「黃金烘焙」(Blonde Roast)系列咖啡豆全新上市，完整了星巴克咖啡豆的淺、中、深之全烘焙系列、2014首間舊建築門市保安門市開幕、2015年引進美國「星巴克精品烘焙品嚐室」(Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room)而開幕的「龍門門市」、2016年導入全新熟客經營計畫「星禮程Starbucks Rewards™」方案，領先產業開創數位行動支付新時代，第四道料理「擁抱夢想 咖啡共和」，概念來自黃金烘焙咖啡豆激發出全新的無酒精咖啡調酒Espresso Martini，搭配選用在地黑牛軟嫩的三叉尖部位，顯示出在地經營的醞釀成熟。

最後一道「咖啡愛 愛無限」正細數了星巴克顧客與星巴克一起走過的無數個值得紀念的片段，更代表了星巴克24年來始終如一為顧客端出的一杯用心調製的好咖啡，更期待每一個星巴克與你與我的感動，憑藉夥伴與顧客的掌心，在每一杯咖啡的傳遞下延續串聯。