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濃縮咖啡用語
 

"您要點什麼？"
在櫃檯前點咖啡時，常常被一堆搞不清楚的專有名詞搞的頭昏腦脹嗎？或許有的時候不知道該如何點杯自己想喝的咖啡嗎？看完以下的濃縮咖啡用語後，下次來到門市，一定能選出自己想要的飲料。
 

Barista(咖啡師傅)
就是在門市穿著綠圍裙為您調理咖啡的夥伴。在吧台處理每位客人的咖啡，且深知每一種完美濃縮飲料配方的人。他能了解您的需求，做出您真正想要的飲料。
 

Shot(濃縮咖啡的計算單位)

星巴克裏每一杯中杯咖啡都會添加一份一盎司的濃縮咖啡(美式咖啡除外)。
每份標準的濃縮咖啡是由三個部分所組成：濃郁黃金泡沫﹝cre-ma﹞、醇厚口感﹝body﹞與熱情的心﹝heart﹞。黃金泡沫指的是濃縮咖啡表面一層焦糖色的泡沫，在濃縮咖啡煮完後幾秒就消失了。
 

Your Size Choices(選擇您的飲料大小)
Short(小杯)
在Starbucks Coffee，Short指的是8盎司(約240毫升)大小的飲料，最適合在晚餐後飲用。
Tall(中杯)
在Starbucks Coffee，Tall指 指的是12盎司(約360毫升)的飲料，這也是最多人點用的Size。
Grande(大杯)
在Starbucks Coffee，Grande指的是16盎司大小( 約480毫升 )的飲料，當您想好好的犒賞自己一下時，這會是您最好的選擇。
Venti(特大杯)
在Starbucks Coffee，Venti是指20盎司大小，當你想好好品嚐您最愛飲料的時候，它會是您的最佳選擇。
 

Your Espresso Choices(選擇您的濃縮咖啡)
Espresso(濃縮咖啡)
採用我們的精典濃縮烘培咖啡豆所粹取出來的香醇咖啡。濃縮咖啡通常用一只小型咖啡杯呈裝，而且常常被用以調和出其他獨特的咖啡飲料。
Solo(單份濃縮咖啡)
從濃縮咖啡機中粹取出的一份濃縮咖啡(約一盎司)，通常為單獨飲用，或加上蒸氣蒸過的香醇熱牛奶。大部分的小杯與中杯飲料，皆內含一份濃縮咖啡。
Double(雙份濃縮咖啡)
兩份單份的濃縮咖啡，是 Starbucks大杯飲料的標準配方，但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香濃一點，可以告知服務人員，為您再多加一份濃縮咖啡。
Decaf(低咖啡因咖啡)
不喜歡太濃的咖啡風味嗎??星巴克低咖啡因是你最好的選擇。任何濃縮飲料都可以為您更換為低咖啡因濃縮咖啡。
 

Your Milk Choices(選擇您喜歡的牛奶)
Low-fat Milk(低脂)
一個更無負擔的選擇，您可選用低脂牛奶調製出您專屬的低脂那堤。
Soy Milk(豆漿)
不愛喝或不能喝牛奶的您，可以選用豆漿風味的飲料，讓您也可以享受那堤咖啡的絕妙口感。
 

Your Other Choices(選擇您特別的喜好)
No foam(不加奶泡)
您不喜歡那堤上的奶泡沾到鼻子上嗎？您可以告知服務人員您不想要奶泡，這樣您就只會拿到濃縮咖啡與熱牛奶的結合了。
Dry(奶泡較多的)
意指奶泡的量較多。假如您喜歡充滿綿密香甜奶泡的卡布奇諾，您可以告知服務人員您的需求。
Whip (鮮奶油)
Whipped cream 的簡寫。假如您希望減低摩卡咖啡的熱量，可以告知服務人員，"我不要加鮮奶油"(no whip)。