咖啡農社區

透過農民貸款與社群投資發揮影響力

咖啡的種植地點多屬開發中國家,星巴克以合理的條件提供信用貸款給咖啡小農,建立農民支援系統,出資提供農民貸款,幫助咖啡農民合作社管理其業務。

咖啡社群的健康與穩定對農民及其生產永續作物的能力和產量影響很大,星巴克提供了一系列社群補助,支援重要基礎建設改善及農業多樣化計畫。例如:我們正於坦尚尼亞與國際小母牛組織合作引進乳牛,並改善潔淨用水、衛生設施及可更新能源的供應,期能藉此協助咖啡小農改善生活環境、穩定咖啡豆產量。

氣候變遷對全世界的咖啡小農帶來立即且長期的威脅,因此星巴克與如 CI 等組織合作,密切研究氣候變遷對種植咖啡產生的影響,並據此將農業方法與 C.A.F.E. 實務整合以減少碳排放,透過規劃遮蔽及保留區域、積極管理與氣候有關的病蟲害風險,確保咖啡小農能落實環境保育實務。